我們平時(shí)補充的蛋白粉，其主要就是補充人體內的蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)由不同的氨基酸所組成，其中一部分能夠由人體本人分解，稱(chēng)為非必需氨基酸；而另外約有八種氨基酸必須由食物提供，稱(chēng)為必需氨基酸。食物中如含有完整的必需氨基酸，而且數量又多，這種食物蛋白質(zhì)養分價(jià)值就高。如牛肉、雞蛋、魚(yú)、大豆等，其含完整蛋白質(zhì)較豐碩，所以養分價(jià)值就高。而米面等食物所含的蛋白質(zhì)為不完整蛋白質(zhì)，所以養分價(jià)值就低些。因而，飲食枯燥就會(huì )形成養分失調。平常注重各種食品的搭配，就能夠施展蛋白質(zhì)互補作用。
蛋白質(zhì)是形成所有細胞和組織構造必不可少的成分。它是人類(lèi)生命運動(dòng)最主要的物資基本。在人體細胞中，蛋白質(zhì)約占1/3，成年人體內約含蛋白質(zhì)16.3％，皮膚和骨骼肌中約占80％，膠原約占25％，血液中約占5％，其總量?jì)H次于水分。
蛋白質(zhì)是所有生命的物資基本，這不只是由于蛋白質(zhì)是形成機體組織器官的基本成分，更主要的是蛋白質(zhì)自身一直在進(jìn)行分解。這種分解的對立，推進(jìn)生命運動(dòng)，調理機體正常生理功用，保障機體的成長(cháng)、發(fā)育、滋生、遺傳及修補傷害的組織。
人體的神經(jīng)、肌肉、血液、骨骼、甚至毛發(fā)沒(méi)有一處不含蛋白質(zhì)，一個(gè)幾公斤重的嬰兒長(cháng)成為一個(gè)幾十公斤重的大人，體內各種組織成分的自我更新都離不開(kāi)蛋白質(zhì)。人體的新陳代謝是通過(guò)不計其數種化學(xué)反映來(lái)完成的，而這些反映都須要酶來(lái)催化，酶能在正常體溫下，普遍加入人體各種各樣的性命運動(dòng)。如肌肉壓縮、血液循環(huán)、呼吸、消化、成長(cháng)、發(fā)育和滋生以及各種各樣的思想運動(dòng)。假如沒(méi)有酶的加入，性命運動(dòng)就無(wú)法進(jìn)行。而這些具備各種各樣的酶，和調理生理功用的一些激素一樣，自身也是蛋白質(zhì)。
人體天天須要通過(guò)食物攝入一定能量的蛋白質(zhì)，用以機體成長(cháng)、更新、組織修補以及各種生理功用的需要。也就是說(shuō)，生命的發(fā)生、存在與滅亡，無(wú)一不與蛋白質(zhì)有關(guān)。
由此可見(jiàn)，在生命運動(dòng)中蛋白質(zhì)是無(wú)處不存在的，而且具備多種多樣的主要功用。生物體一旦失去蛋白質(zhì)，那么所有性命運動(dòng)行將停滯，生命終結。所以說(shuō)，蛋白質(zhì)是生命的源泉。
TAG： 蛋白質(zhì) 蛋白粉 蛋白質(zhì)的好處 更多標簽>>
免責聲明：本文轉載自互聯(lián)網(wǎng)，旨在傳遞更多網(wǎng)絡(luò )信息，僅代表作者本人觀(guān)點(diǎn)，與本網(wǎng)站無(wú)關(guān)。本文僅供讀者參考，本網(wǎng)站未對該內容進(jìn)行證實(shí)，對其原創(chuàng )性、真實(shí)性、完整性、及時(shí)性不作任何保證，請在閱讀后謹慎參考。
關(guān)于碧斯麥生物
北京碧斯麥生物技術(shù)有限公司，是集研發(fā)和銷(xiāo)售為一體，致力于改善國民營(yíng)養結構及健康狀態(tài)的高新技術(shù)企業(yè)。我們格外重視健康管理科學(xué)的發(fā)展，采用先進(jìn)的產(chǎn)業(yè)模式(ContractProduction,Network,CPN)全球分工合作，與國內外研發(fā)機構、專(zhuān)家和一流生產(chǎn)基地攜手，研發(fā)出人體不同方面的健康配方，獲得使用國家食品藥品監督管理局批準的保健食品批號50余個(gè)，并與美國俾斯麥健康食品集團公司合作，在大中華區推廣俾斯麥品牌功能保健食品。